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Du hilfst Gastronomiebetrieben beim Planen und Umsetzten von Dienstleistungen. Hierzu zählen Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln, die Kalkuliation der Preise und die Planung von Arbeitsabläufen. Außerdem planst du Veranstaltungen und erstellst Menüs.
Berufsbild
- Berufenet: Gastronomische/r Assistent/in Mehr zu diesem landesrechtlich geregelten Beruf, der an Berufsfachschulen ausgebildet wird, erfährst du auf den Seiten der Arbeitsagentur.
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